庆祝新中国成立七十周年系列报告会
庆祝安徽农业大学茶学专业创建80周年系列报告会
茶与食品科技学院名师名家进课堂第1期
报告题目:Recent Studies on Possible Health Effects of Tea
报 告 人:杨中枢(Chung S. Yang)
报告地点:生物科技楼441会议室
报告时间:2019年9月12日(周四)下午15:00-16:30
报告人简介:
杨中枢 (Chung S. Yang),美国罗格斯大学 (Rutgers, the State University of New Jersey) 终身教授,美国罗格斯大学药学院化学生物学系的杰出教授、癌症预防研究中心主任,是该校首位“柯拉易讲座教授”,也是美国学界以动物模型研究逆流引致的食道癌、大肠炎引起大肠癌方面的专家,同时对绿茶等天然抗癌物质的体内变化特征和生物活性研究有很深造诣,是癌症化学预防研究领域的国际权威,长期致力于推动中美癌症预防领域的协作。曾在Nature等杂志发表500余篇学术论文,并担任包括Clinic Cancer Research, Carcinogenesis等一流杂志的副主编,编委等职务。杨教授于2013年受聘安徽农业大学讲席教授,开展茶与健康领域研究。