报告题目:食品质量安全快速智能化检测新技术及新装备研发
报 告 人:陈全胜 教授
报告时间:2021年4月15日上午9:30
报告地点:经计楼406
主办单位:信息与计算机学院
报告人简介:
陈全胜教授为江苏大学研究生院副院长,二级教授,博士生导师,主要从事食品质量安全快速无损检测与智能化加工装备研发。近年来,发表SCI论文150余篇,SCI引用4500余次,H指数36。累计授权发明专利50余件,成果先后获国家技术发明二等奖、江苏省科学技术一等奖和教育部自然科学奖二等奖等;个人先后获中国高被引学者(农业与生物科学)、ProSPER.Net-Scopus Young Scientist Award、江苏省333中青年科技创新领军人才等国内外奖励和荣誉。
学术社会兼职及荣誉:
J Food Agri Environ副主编,Food Sci Human Wellness编委,中国农业机械学会农副产品加工专业委员会副主任委员,中国食源性微生物检测技术创新战略联盟理事,江苏省优质糯稻产业科技联盟秘书长等。